Formation – Production Horticole | Québec métiers d'avenir

DESCRIPTION DE
LA FORMATION

Cette formation a pour objectif d’apprendre à des personnes à s’occuper de la production des cultures, de l’entretien des bâtiments, de la machinerie et de l’outillage. Les ouvriers et ouvrières en production horticole travaillent principalement au sein d’entreprises telles que des pépinières, des vignobles et des fermes maraîchères.

Durée : 1 200 Hours

IMPORTANT : Cette formation est admissible au PTPD selon la liste actuelle d’IRCC.

Préalables
académiques

NIVEAU D’ÉTUDES : 4e secondaire québécois (Seconde réussie en France) ou son équivalent*
NIVEAU DE LANGUE :
Le niveau de langue requis varie en fonction du centre de formation choisi.

* La validation de votre admissibilité sera confirmée par notre service d'admission une fois votre dossier complété.

DÉBOUCHÉS
PROFESSIONNELS

Ouvrier/ouvrière agricole

Ouvrier/ouvrière de pépinières et de serres

Visitez Emploi-Québec afin d'en connaître davantage sur ces métiers.

OBJECTIFS DE LA FORMATION

Former des ouvriers et des ouvrières en production horticole.
Assurer la production des cultures, du début à la fin du cycle, en serre ou à l’extérieur.
Préparer le sol et propager, implanter et entretenir les végétaux à récolter.
Exécuter des travaux d’entretien des bâtiments, de l’équipement, de la machinerie et de l’outillage.
Consigner les activités dans des registres afin d’assurer un suivi de la qualité des produits.

Formations connexes

Grandes cultures (voir)
Horticulture et jardinerie (voir)
Production animale (voir)
Horticulture et jardinerie + Réalisation d’aménagements paysagers (voir)
Horticulture et jardinerie (Nouvelle version) (voir)

CONTENU DE LA FORMATION

Énoncé de la compétence

HEURES

Se situer au regard du métier et de la démarche de formation

Appliquer les règles de santé et de sécurité au travail

Communiquer en milieu de travail

Conduire des tracteurs et des chariots élévateurs

Appliquer une agriculture durable

Utiliser des moyens de recherche d’emploi

Effectuer les travaux de fin de production

Effectuer une préparation primaire du sol

Effectuer l’entretien mineur des bâtiments

Appliquer des notions d’oxycoupage et de soudage à l’arc

Lire et interpréter des plans

Effectuer l’entretien périodique et préventif des tracteurs et du chariot élévateur

Effectuer l’entretien préventif de la machinerie, de l’équipement et de l’outillage

Organiser les données techniques propres à une entreprise horticole

Établir des relations entre l’anatomie et la physiologie des plantes et leur développement

Identifier des végétaux

Identifier des anomalies de croissance, des principaux ravageurs, des symptômes de maladies et des adventices

Optimiser des méthodes de prévention et de contrôle écologique

Utiliser des pesticides de façon rationnelle et sécuritaire à l’extérieur

Utiliser des pesticides de façon rationnelle et sécuritaire en cultures abritées

Optimiser l’utilisation de fertilisants

Propager des plants par semis

Propager des plants mères

Encadrer de petites équipes

Préparer le sol pour l’implantation d’une culture

Implanter une culture en serre

Produire un relevé toponiveau

Implanter une culture en champ

Effectuer l’entretien des plantes herbacées en champ

Effectuer l’entretien des plantes ligneuses en champ

Faire du compost avec des résidus organiques

Récolter et conditionner des produits horticoles

S’intégrer au milieu de travail

Assembler une serre

Effectuer l’entretien des plantes herbacées en serre

Production horticole

Ouvrier/ouvrière agricole

Ouvrier/ouvrière de pépinières et de serres