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    Pâtisserie

    DESCRIPTION DE
    LA FORMATION

    Cette formation vise à fournir aux étudiants et étudiantes les connaissances nécessaires pour devenir pâtissier et pâtissière. Au cours de cette formation, les étudiants et étudiantes apprendront à confectionner des produits variés tels que desserts, pâtisseries et chocolats. Selon son profil, le diplômé ou la diplômée peut travailler pour un service de traiteur, un hôtel, une confiserie, une boulangerie, ou une entreprise de pâtisseries fines.

    Durée : 1 350 Heures

    Préalables
    académiques

    * La validation de votre admissibilité sera confirmée par notre service d'admission une fois votre dossier complété.

    DÉBOUCHÉS
    PROFESSIONNELS

  • Chef pâtissier/chef pâtissière

  • Pâtissier/pâtissière
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    ÉTABLISSEMENTS D’ENSEIGNEMENTS OFFRANT LA FORMATION

    Centre : {"id":"4254","name":"Centre de formation professionnelle Paul-Rousseau","shortName":"CFP Paul-Rousseau","regionId":"17","CSId":"1051","address":"125, rue Ringuet Case postale 694","city":"Drummondville","state":"QC","country":"Canada","zip":"J2B 6W6","coords":{"lng":"-72.5010639999999","lat":"45.878275"},"phone":"819 474-0751","fax":"","email":"direction.paulrousseau@csdeschenes.qc.ca"} Formation : {"centerId":"4254","code":"5297","year":"2019","startDate":"2019-08-12","endDate":"2020-06-26","internationalPrice":"12905","priceLess20":"13406","nbMonths":"11","nbHours":"1350","afferents":"323.25","isContinue":"0","language":"fr","languageLevel":"B2","forcedShown":"0","lang":"Fran\u00e7ais"}

    Centre de formation professionnelle Paul-Rousseau
    Drummondville

    VILLE : Drummondville
    RÉGION : Centre-du-Québec
    DURÉE : 11 Mois
    DÉBUTS DES COURS : 12 août 2019
    COÛTS : 12 905,00 $*
    LANGUE : Français (B2)
    * Veuillez mettre à jour votre nationalité dans le menu général
    * Les coûts sont sujets à changement jusqu’à l’émission de la lettre d’admission

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    ACCUEIL :
    Centre : {"id":"2149","name":"\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re de la Capitale","shortName":"\u00c9. h\u00f4teli\u00e8re de la Capitale","regionId":"3","CSId":"1115","address":"7, rue Robert-Rumilly","city":"Qu\u00e9bec","state":"QC","country":"Canada","zip":"G1K 2K5","coords":{"lng":"-71.2359960999999","lat":"46.817103"},"phone":"418 686-4040","fax":"","email":"ehc@cscapitale.qc.ca"} Formation : {"centerId":"2149","code":"5297","year":"2019","startDate":"2019-08-20","endDate":"2020-07-16","internationalPrice":"13916.5","priceLess20":"0","nbMonths":"11","nbHours":"1350","afferents":"353","isContinue":"0","language":"fr","languageLevel":"B(2)","forcedShown":"0","lang":"Fran\u00e7ais"}

    École hôtelière de la Capitale
    Québec

    VILLE : Québec
    RÉGION : Capitale-Nationale
    DURÉE : 11 Mois
    DÉBUTS DES COURS : 20 août 2019
    COÛTS : 13 916,50 $*
    LANGUE : Français (B(2))
    * Veuillez mettre à jour votre nationalité dans le menu général
    * Les coûts sont sujets à changement jusqu’à l’émission de la lettre d’admission

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    ACCUEIL :
    Centre : {"id":"2428","name":"Centre de formation professionnelle 24-Juin","shortName":"CFP 24 juin","regionId":"5","CSId":"1096","address":"639, rue du 24-Juin","city":"Sherbrooke","state":"QC","country":"Canada","zip":"J1E 1H1","coords":{"lng":"-71.884575","lat":"45.4227782"},"phone":"819 822-5420","fax":"","email":"24juin@csrs.qc.ca"} Formation : {"centerId":"2428","code":"5297","year":"2019","startDate":"2019-08-27","endDate":"2020-12-18","internationalPrice":"14400","priceLess20":"14400","nbMonths":"16","nbHours":"1350","afferents":"750","isContinue":"0","language":"fr","languageLevel":"B2","forcedShown":"0","lang":"Fran\u00e7ais"}

    Centre de formation professionnelle 24-Juin
    Sherbrooke

    VILLE : Sherbrooke
    RÉGION : Estrie
    DURÉE : 16 Mois
    DÉBUTS DES COURS : 27 août 2019
    COÛTS : 14 400,00 $*
    LANGUE : Français (B2)
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    ACCUEIL :
    Centre : {"id":"3729","name":"\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re des Laurentides","shortName":"\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re des Laurentides","regionId":"15","CSId":"1064","address":"150, rue Lesage","city":"Sainte-Ad\u00e8le","state":"QC","country":"Canada","zip":"J8B 2R4","coords":{"lng":"-74.1369753","lat":"45.9480915"},"phone":"450 240-6222","fax":"","email":"hoteliere@cslaurentides.qc.ca"} Formation : {"centerId":"3729","code":"5297","year":"2019","startDate":"2019-08-28","endDate":"2020-09-24","internationalPrice":"14466","priceLess20":"0","nbMonths":"13","nbHours":"1350","afferents":"460","isContinue":"0","language":"fr","languageLevel":"B2","forcedShown":"0","lang":"Fran\u00e7ais"}

    École hôtelière des Laurentides
    Sainte-Adèle

    VILLE : Sainte-Adèle
    RÉGION : Laurentides
    DURÉE : 13 Mois
    DÉBUTS DES COURS : 28 août 2019
    COÛTS : 14 466,00 $*
    LANGUE : Français (B2)
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    ACCUEIL :
    Centre : {"id":"3729","name":"\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re des Laurentides","shortName":"\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re des Laurentides","regionId":"15","CSId":"1064","address":"150, rue Lesage","city":"Sainte-Ad\u00e8le","state":"QC","country":"Canada","zip":"J8B 2R4","coords":{"lng":"-74.1369753","lat":"45.9480915"},"phone":"450 240-6222","fax":"","email":"hoteliere@cslaurentides.qc.ca"} Formation : {"centerId":"3729","code":"5297","year":"2019","startDate":"2019-10-28","endDate":"2021-02-11","internationalPrice":"14466","priceLess20":"0","nbMonths":"16","nbHours":"1350","afferents":"460","isContinue":"0","language":"fr","languageLevel":"B2","forcedShown":"0","lang":"Fran\u00e7ais"}

    École hôtelière des Laurentides
    Sainte-Adèle

    VILLE : Sainte-Adèle
    RÉGION : Laurentides
    DURÉE : 16 Mois
    DÉBUTS DES COURS : 28 octobre 2019
    COÛTS : 14 466,00 $*
    LANGUE : Français (B2)
    * Veuillez mettre à jour votre nationalité dans le menu général
    * Les coûts sont sujets à changement jusqu’à l’émission de la lettre d’admission

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    ACCUEIL :
    Centre : {"id":"2149","name":"\u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re de la Capitale","shortName":"\u00c9. h\u00f4teli\u00e8re de la Capitale","regionId":"3","CSId":"1115","address":"7, rue Robert-Rumilly","city":"Qu\u00e9bec","state":"QC","country":"Canada","zip":"G1K 2K5","coords":{"lng":"-71.2359960999999","lat":"46.817103"},"phone":"418 686-4040","fax":"","email":"ehc@cscapitale.qc.ca"} Formation : {"centerId":"2149","code":"5297","year":"2019","startDate":"2020-01-28","endDate":"2021-02-20","internationalPrice":"13916.5","priceLess20":"0","nbMonths":"13","nbHours":"1350","afferents":"353","isContinue":"0","language":"fr","languageLevel":"B(2)","forcedShown":"0","lang":"Fran\u00e7ais"}

    École hôtelière de la Capitale
    Québec

    VILLE : Québec
    RÉGION : Capitale-Nationale
    DURÉE : 13 Mois
    DÉBUTS DES COURS : 28 janvier 2020
    COÛTS : 13 916,50 $*
    LANGUE : Français (B(2))
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    * Les coûts sont sujets à changement jusqu’à l’émission de la lettre d’admission

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    Légende des services d’accueil

    Intégration au milieu de vie

    Visite pratique de la ville et accompagnement pour les premiers achats
    Contact avec des organismes d’aide locaux

    Accueil à l’arrivée

    Accueil à l’aéroport, à la gare d’autobus ou de train

    Intégration scolaire

    Visite de l’établissement et jumelage avec un étudiant ou une étudiante
    Suivi mensuel de l’étudiant ou de l’étudiante

    Intégration pour la famille

    Référence vers des organismes en recherche d’emploi pour votre conjoint ou conjointe
    Accompagnement pour l’inscription à la garderie ou à l’école pour les enfants
    Information sur les activités sociales familiales

    Informations générales et suivi administratif

    Contact direct avec une personne-ressource
    Inscription, information et remise de la carte d’assurance maladie obligatoire
    Explication des méthodes d’enseignement et des règles de fonctionnement du Centre

    Logement

    Réservation d’un logement temporaire avant l’arrivée
    Accompagnement à la recherche d’un logement permanent

    Note : les services peuvent varier légèrement selon le centre de formation.

    OBJECTIFS DE LA FORMATION

    Formations connexes

    CONTENU DE LA FORMATION

    Énoncé de la compétence
    HEURES

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